2011年6月15日星期三

搵屋篇---Guesthouse (1)

我個人認為工作假期最初的落腳點是guesthouse,待有正式工作再搬去條件較好的leoplace或嘗試homestay。可是網絡上的guesthouse花多眼亂,如何尋找合適自己的呢?

1)租金:guesthouse的月租由45000-70000日圓都有,當然越貴的就越大越方便,預計到日後最快都要兩星期至一個月才找到工作,薪金更要一個月後才發出,要先衡量帶來的金錢能否負擔兩個月租金。

2)地點:由於尚未知道將來工作地點,建議近市中心比較好,可省下車費及時間,日後才搬到離工作地點較近的地方。由於日本雇工一般會支付通勤費(交通費),車費太貴/通勤時間太長都會影響受聘機會。

3)規模:guesthouse由單層獨立房屋(6人左右)至樓高5層住上3,40人都人,人多自然熱鬧和容易認識朋友,但也比較品流複雜和嘈吵。

其他要注意地方:

按金:一般為20000日圓,有全數退回,退回一半或全數沒收,又或稱作「清潔費」,通常在入住時交。

光熱費:有時乍看某房間只要45000日圓以為很便宜,但原來每月要付上7000-10000日圓光熱費(水電費)或管理費。格價時緊記把光熱費計算在內,一般每月5000-10000日圓。

上網費:一般來說不需要,但也見過每月要1000日圓的。

洗澡費:一般來說不需要,但見過兩、三間是coin shower,每15分鐘100日圓,好像很便宜,但像我這種女生一般就要20-30分鐘,每月就是6000日圓,可說頗大的一條數。

洗衣費:不少要用coin laundry模式,洗衣100日圓,乾衣200日圓左右。

其實guesthouse的條款很多,有些必須住上三個月,退房的手續也要看清,一般來說是一個月前通知,不要怕麻煩多作比較!!

2011年6月14日星期二

搵屋篇

在一個地方生活,找工作前當然要找個落腳地方,在日本找房子絕對是一大難題!!!

工作假期的話不建議到房屋仲介租屋,因為當中的手續和需要的金錢絕對會令你發瘋!!事實上成功率也不高,因為大部份日本人都不喜歡把屋租給外國人。如果堅持要租工的話,就首先要找一個保證人,而該名人士必需是有工作的日本人,試問普通一個香港人如何在出發前找到個日本人作保證人呢?就算幸運地找到保證人,還要準備禮金保證金之類,禮金是答謝人家租房子給你(不可思議吧?),通常是一至兩個月的租金,另外保證金有時20-30萬元,不是所有時候都可以全數拿回,假設你的房子是10萬圓,頭一個月就不見了40萬日圓!!有大約20萬圓還是白白付出的!!入伙時有可能是「吉屋」,基本家電又用上一大筆錢.....萬一找不到工作而又簽了一年約真不知怎辦.......絕對不建議租屋呀!!
不到房間仲介租屋的話,大家還有3個選擇:

1)leoplace
好處:不需要禮金,保證金,保證人,在日本各處都有,選擇極多。家私電器已有,包水電費和上網費,而且有獨立洗手間、浴室,不像guesthouse要跟別人共用,亦不用擔心同屋住的衛生情況和遷就別人生活習慣,有朋友來訪亦可隨時借宿一宵。
壞處:跟guesthouse比較相對較貴,東京都內比較近都心、可徒步往車站的,連管理費(一個月4000yen左右)普遍要65000-80000,而且要簽約,如果找不到工作就比較頭痛。一個人居住初期比較難認識日本人。建議找到長期工作或事先帶備大筆金錢人士入住。

2)一般guesthouse
好處:不需要禮金,保證人,保證金約1至2萬,部份不退回,部份退回一半。相對地最便宜,45000-70000日圓,水電及上網費每間不同,水電大約5000-9000日圓一個月,上網費免費至2000日圓都有。可認識一同居住的日本人和世界各地的朋友。一部份不用簽約,短期租住亦可,可隨時搬走,彈性大。
壞處:需花大量時間上網尋找和比較,質素、衛生情況亦參差。要遷就同屋住,有可能要排隊煮食、洗澡。一些guesthouse會住上30人以上,比較上嘈雜和危險。男女同住的會較複雜,建議女生找女性專用guesthouse或女性floor。

3)住宿家庭
好處:可真正融入日本人家庭,學習當地人文化。發生甚麼事都有人照顧,一般會包早晚餐,不用自己下廚。
壞處:質素參差,遇到差的住宿家庭真的非常難挨。比較貴,約15000-25000日圓一星期,自由度亦最低。因為一般不可長住,建議小住一兩星期體驗一下。

2011年6月6日星期一

日本工作—搵工篇

日本工作假期,除假期部份外,最叫人關心的當然是工作部份,我們不是李+x的親戚,沒有工作別說假期,連生活也是問題吧!

外國人在日本工作是出名的難,大家對日本留學生工作的印象都是洗碗吧,好一點就是便利店或快餐店,我當初也是這樣想,為了在日本生活,洗碗洗廁所都幹!但想深一層,留學生為了生活當然「有工就殺」,可是工作假期的目的是體驗生活,整天窩在廚房廁所體驗到什麼生活?跟別人談話的機會也不多吧?現實一點,香港年青人有幾個頂得住整天洗碗洗廁所?恐怕一星期後就自問為什麼要來日本受罪,然後執包袱回香港找高薪厚職了。自己也是典型香港年青人,很快就打消洗碗這個念頭了。

不洗碗,剩下就是便利店跟快餐店,這兩種工作長期請人,可是又輪不到我,因為本人的日文太差了!!!!在便利店外看到請人告示後,沒有人會衝入去問店員是否在請人的,因為日本人什麼都講次序,正常做法是抄下電話然後回家打電話約面試。問題來了,用日文講電話是超級的難,以本人程度,面對面已經不太順利,何況隔了一個電話!再者,日本的店員會用上大量敬語,聽不懂之餘,自己又想用敬語回應,可是又是有限公司.....連應徵的電話都講不好,對方就會用可惜的語氣說「殘念.....這份工作需要流利日語」也就是失敗了!!!(再三強調:本人日語只有3級程度,當然日語超流利,可以用敬語在電話跟日本人槍來槍往的大有人在)

電話應徵是第一關,接著是面試,我沒有得到過面試機會,可是有些一、二級的朋友面試也失敗了,原因不外乎又是日語程度,因為日本的便利店有賣票(演唱會、巴士等)、影印等服務,熟食種類也很多,日語流利真的很重要,快餐店也是,食物名稱也是狂背.....而且聽說日本人對工作假期的人印象一般,感覺好像只顧著玩,會隨時辭工似的,最多也只會做一年,快這麼多精神教你,倒不如請留學生,起碼留學生為生活工作會拼搏一點。

便利店也夢碎了......香港人不是精通兩文三語嗎?去教中英文吧!!!!我曾應徵日本一間超大型英語教學機構,得到面試機會,可是因為一個無聊原因失敗了。我想說的是那機構只會叫native speaker面試,本人曾經在美國留學,「猛」車邊有幸面試,而其他教英文的工作也需要一點點日語程度,而且東京外國人多的是,人家倒不如請外國人比較好.....廣東話學的人不多,而且懂得講不等如懂得教,你知道廣東話九聲是什麼嗎?香港人國語多好大家也心中有數.....教外語不是想象中容易呀!!!!

外國人可以找的工作大概是這些,office的話不用說更加難的!!可是每個人的際遇不同,香港working holiday的人找到的工作也有便利店、快餐店、什至時裝店、百貨公司、教英文(就是不要我那間,在那裡工作的兩位也是外國留學的)、office都有, 我有一位很可愛的朋友甚至在女僕cafe工作!!所以不用灰心!!最重要的做足準備,日文一定要講得好和流利,敬語也要溫習好,不要以為沒機會用呀!!!其次就是調整好心理,被拒絕次數一定不少,不可以被擊倒呀!!香港人找到工作的比例大概是60:40(我所知道的),每個人都有多於一半機會,做足準備!!!!!

2011年6月1日星期三

Day 121 年初一

2011/2/3
今天是兔年大年初一,日本自明治維新已把新年改為西曆時慶祝,自然沒什麼氣氛啦~有的只是我和roommate 互相祝賀對方新年快樂,總比沒有好!

可是人在異鄉的我這個年初一也不愁寂寞,笠原san之前買了一個弄たこ焼き的機器,這個晚上我們就舉辦たこ焼きparty啦!!

party在晚上七點半開始,來的有我們yeti的員工,還有栂の森,わたすげ,chacha的人也有,一開始都只是笠原さん在弄,後來我和michelle也試著玩玩,原來不算難,我的技術還越來越好呢!我們一直玩到10點半,我都不知道自己弄了多少粒了.....大概超過一百粒吧!後來我們還加入芝士,真的超好吃呀!

途中我的媽媽打來拜年,喝多了兩杯的笠原san不停大叫恭喜發財,真的笑死人了!雖然たこ焼きparty很好玩,但我還是很想念香港的新年,和家人朋友行年宵,吃糕點,拜年,掃街,果然是每逢佳節倍思親!



Day 119 終於snowboard了!!

2011/2/1

不知不覺已進入二月,時間過得真快!迎接二月的活動就是人生首次snowboard!這裡工作的日本人可說是人人都懂得snowboard,大家都有自己的滑雪板,一有機會就會去snowboard,滑雪的人反而少,大概是snowboard 瀟灑一點吧!

今天的老師是笠原san,學生是我、michelle和yurika san。我8點起床,吃過杯麵9點就出發往spicy rental租滑雪板、鞋子和衣服、費用是1000yen一天。我們首先去beginner course 嘗試把一隻腳放入板中,另一隻腳站在板上滑下來,好難!!運動細胞和平衡力都是零的我實在很難保持直線,加上拖著沈重的滑雪板走上山真的好累,一小時後已經累得不行。

午餐過後幫了seon yeong 搬行李,然後突然在山腰snowboard,而且是2隻腳!!能登san也加入我們,而且把護目鏡借給我,太好人!2隻腳我實在站也站不起來,一站起來就往下滑,然後跌倒=.=笠原san就叫我slide到山下較平的地方練習,然後我就坐在board的尾垂直往下滑,超好玩!!!可是突然跌倒snowboard就一直往下飛,我怎樣跑也不夠快呢!!幸好有些技術高超的人幫我截著它,不然我可能要跑到山下了。

無驚無險滑到山下發現所有人都不見了,沒有老師的我什麼也做不了,只好痴痴地等。發呆之際聽到熟悉的廣東話,是一對香港人夫婦,無聊之下就搭訕起來,原來他們想叫的士~我立即發揮親切的服務態度幫他們問ticket selling的人,職員說他們沒有電話不能叫的士,不遠處的溫泉旅館可能可以幫忙,於是我又帶著夫婦當中的男人去求助,順利地叫到的士!等待期間也講了很多話,很親切的人呢,可以幫到同鄉真開心!!

做完好事之後踫到能登san,原來他和yurika san在休息,那我也休息好了!!然後笠原san也到了,我們一行人就坐吊車到山腰再snowboard,之後發現快趕不及吊車的最後班次,要趕快去還滑雪板和衣服。然後我和笠原san和yurika san又用滑雪板slide下去,我的技術超好,只有我可以成直線,他們都是彎的而且會打轉,我slide的技術太高明了哈哈!!而且真的超超超超超好玩!!

雖然算不上學得成,但總算試過board的感覺,比ski好一點點,起碼跌倒的時候不用太擔心扭到腳,不知道我會不會再試呢~




Day 118 醫院遊+飲み会

2011/1/31

因為韓國人seon yeong 滑雪時扭傷了腳,笠原san今天載她去醫院看一下,踫巧我也是放假就跟著一起去了。

對於這件事笠原san有不少意見,主要是公司在這件意外完全沒有幫忙,seon yeong昨天一整天在等著有人帶她到醫院,我也問了笠原san,笠原san也幫忙問了好幾次,最初是說seon yeong 的boss 完成手上工作就會帶她去醫院,叫她先在房間等,自然會有人通知她。然後到下午2點多seon yeong還沒有收到任何消息,笠原san再問之下她的boss就叫她自己去醫院好了,意思就是叫seon yeong全部自己處理好了。試問一個扭傷了腳,只能單腳跳的人可以怎樣去醫院,而且還要是外國人!然後笠原san就說對公司來說不能工作的職員跟垃圾一樣,什麼都自己處理,不能工作就只能回家。而且seon yeong 是在玩耍時受傷,公司什麼都不會幫忙,笠原san就說因為seon yeong 是認識的人就親自送她到醫院好了,有這樣好的boss我真是太幸運了!而這個公司也太冷漠了吧....笠原san也提醒我玩遊戲機時小心手指不要受傷,哈哈!

然後今天早上9點我們就出發往醫院,seon yeong 很痛苦的樣子,受傷的腳完全不能走路,只能單腳跳,看她一直跳上落樓梯真的很累,幸好笠原san和佑也背了她一陣子雪地的路!然後那家醫院約15分鐘的車程,與其說是醫院其實是診所吧(日文也是clinic),這家診所要脫鞋!!!病人大多是外國人,約半小時後就看完病了,幸好只是拉傷了筋,沒有傷及骨頭,因為有買國民保險只要5000yen~然後我們就去ガスト醫肚,芝士漢堡扒+teriyaki sauce真的超好吃!然後笠原san又請我們吃gelato,太好人啦,我吃的是牛奶味~之後我們去了郵局,之前guesthouse的deposit已退還,又多2萬幾yen用真好!1點多回到宿舍,上一陣子網,小睡一回,洗澡過後就迎接飲み会!

這次的飲み会也是1000yen,參加的人好像沒上次多,只喝了一點whisky,tequila,梅酒和一罐啤酒,只是一點點high tension啦,沒上次盡興但也算不錯。完結後就去男生宿舍二次會,說是二次會一滴酒也喝不到,只吃了零食啦......回到宿舍後就去seon yeong房間聊天,2點睡覺!!

Day 112 出糧+燒肉大會+唱K

2011/1/25
每月的25日是出糧的大日子,吃過午飯後就跟michelle去山下的事務所領取薪金,日本同事是直接過數到戶口,我們一班外國人則是現金!領取薪金時事務所職員雙手把信封給我,再加上一句お疲れ様です!(辛苦了!),感覺真的非常良好!!因為12月只上班7天,所以薪金只有35517yen,其實本來是有49396yen,但20%稅給扣了13879yen!!!雖然不見了千多元,但終於賺yen了!!!!!

笠原san一早已說了大家一班同事出糧後一起去吃燒肉和唱k慶祝。在房間小睡一回,洗澡過後5點半出發!!!去的人有我、michelle、笠原san、遠藤san、hayato、satoshi、seon yeong、 遠藤san的朋友wakahara san和tsuganomori 的另一個男生。我們分2輛車子,約1小時的車程就到,大家已經餓得半死了~~~價錢是2000yen 90分鐘,除肉類外還有壽司、小食、甜品和雪糕。我就主攻大愛的肉類,那個醬汁真的很好吃!!!可是大家很快就很飽的樣子,我也不好意思狂吃,雖然只有五、六成飽,但就當省下一些卡路里吧!!

吃飽肚子後就去5分鐘車程的big echo唱k!!!能登san也加入我們,男生和女生分開2間房,價錢是1000yen,飲品任飲,可以唱到早上呢~我們一共唱了4個多小時,凌晨2點才離開,真的好盡興,餓了一個月的k終於得到滿足,大家都很驚訝為什麼我懂得很多日文歌,我想說其實已不算多了~~期間也去了男生房間參觀一下,日本人唱k果然都是日劇那種撐開喉嚨拼命大叫的唱法!!也聽到很多經典金曲如藍雨、愛情故事上集等等,真的玩得超開心。雖然3點多才睡覺,但第二天是假期就算了!!


Day 106 送別會

2011/1/19
今天晚上是同事humikfc另一個女生yu 的送別會,humi 和我們一起在yeti工作,下星期一就回橫濱老家了。

送別會7點在食堂開始,我和roommate 7點半才到,已經開始了,其實我覺得所謂送別會只是大家找個藉口喝酒和聚聚,有很多人根本沒有跟humiyu說話似的。比較特別的是有火鍋吃,有金菇、豬肉、菜等等,也算很不錯啦。因為第二天還有工作,我只嗯了一罐啤酒和一點點梅酒,9點半完結,700yen!!




Day 104 飲み会

2011/1/17

一向聽聞日本人是個超愛喝酒的民族,今天終於見識到了!!

幾天前已知道食堂將會舉辦飲酒會,當時矢言說一定不會去,因為知道一定超多人吸煙,又不太喜歡人多吵鬧的地方,而且我是個喝一點點酒就會超high的人,還是留在房間看動畫較適合我啦~但昨天晚上搞手親自到大家的房間邀請大家參加,推卻好像不太好,反正第二天我放假,就見識一下傳說中的飲酒會好了!

飲酒會在晚上7點開始,當時已不斷跟roommate講我大概5分鐘後就會回來,最多也只留到9點,因為要洗澡(10點後不能洗),覺得看一下拍幾張照就算了,還警告她不要喝醉,不要吐在房間等等。結果留到最後不肯走的是我(澡也洗不了!!),醉的也是我,差點要吐的也是我!!!

因為已事先付好1000yen入場費,在食堂門口點名後就可以進去,桌椅都被放在一旁,燈光調暗了,大家好像已經進入狀態,平時除一起工作的同事外都沒有怎麼跟別的日本人說話,有一點點緊張,就先跟認識的人撘話好了!但首先要拿一罐酒壯壯膽啦,一看有tequila,日本sake,梅酒,啤酒等等,我當然從最易入口的水果酒開始啦~~grape cocktail!!事後覺得又是錯誤的決定,太好喝就越喝越多了~~~

吃著小食、拍拍照、聊聊天,回過神來已經喝完了第二罐檸檬酒,上廁所時已見到有人被抬著回房間,在酒精的幫助下大家越來越high,沒有說過話的人也走過來搭訕,平時一臉嚴肅的男孩一起拍照時竟然做出粗口手勢,最有趣是一起工作的hayato,他是個17歲的小男生,平常有點害羞靜靜的,但喝酒後不斷在左擁右抱(其實他未滿20歲是不能喝酒,但也沒有人管啦),看見他和一個女生在摟摟抱抱,然後很快他就醉倒在走廊被拖著回房間,拖著拖著褲子就掉下來,一個男生突然衝前把他的內褲也脫了!!我就看到他的那個!!!!!!幸好和他摟抱的女生趕快幫他穿上,不然就太可憐啦......

其實後半我都沒什麼記憶,好像一共喝了3,4罐酒,一點tequila和很多梅酒,完結後賴在宿舍門口不肯進去,被另一個醉了的韓國女生非禮,一班日本男生一直照顧著我們,然後我回到房間還很冷靜地落妝、刷牙、洗臉,哈哈,然後一直在講英文就睡了~

最初頭暈暈的很好睡,然後3點醒來後就一直胃不舒服,有一點點想吐和頭痛,睡睡醒醒一直到6點roommate也醒了就一直談天,然後她給我拿水、沖熱可可、拿麵包就好了很多,8點多起來就全好了,還精神地去購物呢!!

聽說可憐的hayato一整天都不舒服,可是還要工作,到餐廳看到他真的一副死掉了的樣子,除了他外其他人都好好的,但一切又回復正常,嚴肅的人繼續嚴肅,昨天什麼都沒有發生過似的,果然跟傳說中一樣,醉了的日本人是另一個樣子,酒醒後就什麼都不記得了~~可是還是有一兩人跟我說我昨晚很high tention啦=.=日本的飲み会果然很好玩,什麼時候再有呀~~




Day 102 雪山遇同鄉

2011/1/15

今天早上工作時,同事突然指著一堆客人問我他們在說什麼語言,初初完全聽不到他們在講什麼,然後聽到「肉醬意粉」...是廣東話!!香港人!!當下脫口而出「香港來的嗎?」,果然!!前幾天遇到台灣人已經夠高興,今天踫上真正的「自己人」就更興奮,談了一陣子也夠我樂上半天,他們都很羨慕我在滑雪場工作,可以隨時滑雪,事實上我只滑過一次啦哈哈!!

一直覺得自己不太喜歡現在的香港,對日本的愛比香港多了,原來在外地踫上同鄉的興奮是掩飾不了的,我想根和歸屬感都是改變不了的東西,同一種語言代表我們來自同一個地方,那種自然而生的親切感是騙不了人的。

一起工作的菊婆婆弄了自家甜品給我們吃,是傳統日本甜點ohagi,中間是糯米,外面包著紅豆蓉,不愛紅豆的我也覺得超好吃!!快下班時boss叫我幫一幫忙,原來他們用google translator翻譯了中文餐單,大致上都沒有什麼問題,然後突然看見一種食物叫「一碗雞蛋和炸豬排」!!!原來是大家屬悉的「滑蛋吉烈豬扒丼」,害我差點笑死了=.=